Een compleet tapasbuffet ( prijs vanaf  € 23,50 p.p., minimaal 15 pers)

Koude tapas

  • Spaanse ham en worst soorten
  • Carpaccio salade met pesto, pijnboompitjes en rucola
  • Gemarineerde olijven
  • Manchego (schapenkaas) in knoflookolie
  • Spiesjes mozzarella en sud ’n sol tomaten
  • Diverse soorten vers gebakken brood
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Olijventapenade
  • Aïoli, knoflook mayonaise

 

Warme tapas

  • Gebakken gehaktballetjes, medium gekruid
  • Huisgemaakte tomaten- paprikasaus
  • Aardappel tortilla met knoflook, paprika en ui
  • Mini scampi's, gebakken gamba's in knoflookolie
  • Champignons met knoflook en oregano
  • Pollo de Jerez, malse kipfilet met een saus van sherry
  • Patatas bravas met knoflookmayonaise

 

Heerlijke tapas hapjes tijdens de borrel (prijs vanaf € 11,50 p.p. min 15 pers)

  • Tapenade van paddenstoelen
  • Bruschetta met olijven en zongedroogde tomaatjes
  • Asperges ingerold in Prosciutto
  • Gemarineerde mammoet olijven
  • Peppersweets gevuld met roomkaas
  • Knoflook garnalen
  • Mozzarella in pesto gemarineerd
  • Vers gebakken focaccia en ciabattabrood

Powered by InterWord